Punica granatum Wonderful - Gránátalma

Punica granatum ‘Wonderful’ (Gránátalma ‘Wonderful’)

A “Wonderful” az egyik legismertebb gránátalma fajta, kaliforniai eredetű, és széles körben termesztik gyümölcstermő növényként. Közepes‑nagy méretet ér el (kb. 2,5–4 méter magasra), és bokros, elágazó koronát alkot, így jól mutat szoliterként vagy sövényként is.

Gyümölcs és virágzás:

• Virágai június‑júliusban nyílnak, vibráló, tölcséres, narancs‑piros‑vörös árnyalatú virágokkal.

• Termése nagy méretű, fényes, vastag héjú, kívül‑belül rubinvörös színű: héja és belső magjai egyaránt mutatósak.

• Íze édes és kissé savanykás – friss fogyasztásra, gyümölcslének, süteményeknek, lekvároknak is kiváló.

Érés, időzítés:

• A gyümölcsök érésének ideje augusztus végétől szeptember‑októberig tart.

• Ahhoz, hogy a gyümölcsök jól beérjenek és jó zamattal bírjanak, meleg, napos helyet, magas hőmérsékletet és sok napsütést igényel.

Tartási feltételek és gondozás:

• Talaj: jó vízelvezetésű, középkötött vagy laza szerkezetű talajban fejlődik legjobban; nagyon kötött vagy pangó vizű talaj nem ajánlott.

• Vízigény: rendszeresen öntözzük, de kerüljük a túlöntözést; száraz időszakban több vizet igényel.

• Fény: teljes nap vagy legalább sok napfény; részleges árnyékot visel, de kevesebb gyümölcsöt hoz ilyen helyen.

• Metszés: évente ritkító és alakító metszés javasolt a korona formálásához és hogy a termés fedezhető legyen.

• Télvédelem: fiatal fákat, konténeres példányokat érdemes takarni, védett helyre helyezni; idősebb példányok ‑10‑‑15 °C‑ig viszonylag jól bírók.

Felhasználás:

• Frissen fogyasztva, magja: leveként, desszertekhez akár, de természetesen salátákban, díszként is használható.

• Mutatós növény: virágai, lombja és termése egyaránt dekoratív; alkalmas dísz- és gyümölcsfa célra is.

Ha olyan növényt keresel, amely nemcsak finom gyümölcsöt ad, hanem egész szezonon át díszlik, a ‘Wonderful’ gránátalma remek választás – napos, védett kertbe.